Le Bouchon

在Le Bouchon午餐想吃得滿足，烤牛橫膈膜配炸薯條是不少食客的選擇。食客分享，桌上端來大塊牛扒和份量十足的薯條，配上牛油香草醬（maître d'hôtel butter），更添風味。午餐亦有以當日料理配沙律、麵包和甜品的組合，餐後還可挑選甜品。曾點烤橫膈膜的食客形容，牛肉和薯條都很有飽足感，可以交替品嚐。

想吃魚的話，醃沙甸魚配熱薯仔和香草沙律這道前菜頗吸引。有食客提到，冰涼的沙甸魚與熱薯仔、香草搭配，冷熱交錯令人印象深刻。主菜選擇亦不少，包括配蘑菇茸的蒸鯛魚、香煎三文魚，以及鱸魚料理等。無論是選擇經典肉類，還是以魚料理為主軸、從前菜開始搭配，都可按當日心情決定用餐方向。

晚餐可選前菜、主菜和甜品套餐，亦可單點，適合慢慢享用。可以先點里昂洋蔥焗湯，或田螺與本菇的布根地風味焗盅，再接布根地燉牛肉或油封鴨腿。店內亦有葡萄酒供應。甜品包括蘋果撻和朱古力慕絲等。不論是午餐輕鬆品嚐招牌牛橫膈膜，還是晚餐由前菜、魚料理一路選到甜品，都可以按自己的步調享受Le Bouchon的小酒館料理。

午餐和晚餐均建議預約。店舖只收現金，前往前宜預先準備。